1945年創業　愛され続けつながる味
アジア製パン所

通称「アジアパン」は地元で長年愛される老舗ベーカリーです。昭和レトロな雰囲気を一新し、店内のイメージを大きく変えました。味噌パン、チーズパンに焼きそばパンなどおいしそうな顔ぶれがずらりと並びます。ガラス越しには、コッペパンや食パンにジャムをたっぷり塗る作業が見られます。

店の顔ともいえるのが「玉子パン」。玉子色のまんまるな形がなんだか懐かしく可愛らしいバンズです。外はカリッとしたクッキー状で、中はふんわり。噛むほどに玉子の風味を感じます。外生地の甘さとあいまって絶妙なおいしさです。

断面を切るとそのボリュームにも驚きますが、見た目とは裏腹に甘さ控えめでペロリと食べられます。

お客さんを観察すると、「玉子パン10個ね」「玉子パン5個生クリーム入りとメロンパン5個ください」とまとめ買いする方ばかり。家族へのお土産に、友達への差し入れにもぴったりですね。

群馬大学工学部の学生さんと共同開発されたという「ふすまパン」にも注目です。小麦の外皮であるふすまは食物繊維が豊富。肌荒れや便秘に悩んでいると方は毎朝の朝食にどうぞ。

一枚のサイズは一辺8cm程度で通常の食パンより小さいです。軽くトーストしてバターやオリーブオイルを付けるのがお薦め。４等分にカットしてクリームチーズを乗せればワインとの相性も抜群です。

元気な店員さんが出迎えてくれるアジアパンは今後も地元ファンの心とお腹を満たしてくれるでしょう。初めて食べてもどこか懐かしい。そんなパンに出会えます。