gourmet
食べたい
天然酵母パンや低糖質大豆粉パンも
川原町のアパレルショップ「DooRooMoo」に隣接するベーカリーカフェ。以前、訪れたときと、だいぶメニューが変わっていたのでぜひご紹介したいと思います。
ここのウリは「ベーカリーバイキングセット」。数10種類のパンが食べ放題です。サラダ食べ放題とドリンクも付いています。
棚に並んだパンをざっと数えてみたところ、30種類以上ありました。そのそばから新しい焼きたてパンが運ばれてくるため、「あ、あれも食べたい。こっちもいいな」と、トングを持って目移りしまくりです。
天然酵母や低糖質大豆粉を使ったパンもあります。スイーツ感覚のパンも増えましたね。しかも、飾り付けがかわいい。
ひと口大に切ってあるので、いろんな種類を味わえます。まずは、低糖質大豆粉パンのウィンナーサンドをいただきましょう。さっぱりした食感のパンにジューシーなウィンナー、相性がいいですね。これはダイエット中でもいけそう。
ベーグルやバケット、クロワッサンに卵やハムをはさんだサンドイッチもありますね。すべていただきます。素材の違いがよくわかる、美味しいな。
あ、丸型のパンにたっぷりのクリームを詰め込んだマリトッツオを発見。今、話題のパンですね、これもいきます。パニーニもある。備え付けのトースターで少し温めて食べましょう。
こんなにパン食べたの、いつぶりだろう?
モチモチの生パスタも食べねば!
こちらのお店、パスタもイケるんです。特にモチモチした生パスタがおすすめ。壁に淡路麺業のポスターが貼ってありました。これは美味しいはずだ。明治から続く手打ち製法で仕上げた麺です。
生パスタはリングイネとタリアテッレがあります。魚介の海賊風リングイネを選びました。具が豊富でトマトソースがたっぷり。
仕上げに、竹炭を練り込んだパンを取りに行って、トマトソースに浸しながら、余すところなくいただきました。
店舗情報
ブレッテリア
- お問合せはこちら
- 050-5592-7091
住所 | 前橋市川原町2-1-5 |
---|---|
営業時間 | 10時~18時30分 |
定休日 | 無休 |
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