gourmet
食べたい
40年以上前に創業
創業は1978年。前橋で初めて、スパイスをたっぷり使った本格的なインドのカレーを提供したお店です。いまは前橋駅近くの本店のほか、2つのレストランを経営。スズラン前橋店の地下にも出店しています。
数年前に来た時よりも、メニューが増えていて驚きました。カレーうどんや石焼ドライカレー、タコライス(カレー風味)まであります。
注文したのは、シェフオススメの「タンドリ定食」。ヨーグルトや香辛料に漬けたチキンをひと口大に切り、窯で焼いた「チキンティッカ」、それにガーリックをたっぷりまぶした「ガーリックチキン」、アーモンド味でスパイシーな「ボディチキン」。3種類のチキンが2つずつ乗っています。
川場村のコシヒカリを柔らかめに炊いたご飯と一緒に、柔らかく火が通ったチキンをいただきます。
辛さの中にフルーティー
相方は10種類から2種のカレーを選べるWラジャボンカレーを頼みました。選考は難航しましたが、「マトンとチキンハイデラバーディーで」。
チキンハイデラバーディーとは濃厚で辛いチキンカレー。これが美味しくて大正解。マトンも素材の味がしっかり感じられて、マトン好きにはたまりません。複雑な香辛料とフルーティーな爽やかさを感じられるカレー。改めて老舗の安定した美味しさに出逢い、うれしくなりました。
月曜と木曜はレディースデー。「女性の方にデザートのサービスです」とスタッフさんが運んで来てくれたマンゴーのジェラートと玉露を練り込んだ甘いナン。口の中がさっぱり。ごちそうさまでした。
店舗情報
ニューデリー
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- 027-224-0945
住所 | 前橋市表町2-2-3 |
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営業時間 | 11時30分~23時30分 |
定休日 | 土、日曜 |