gourmet
食べたい
1-2-3キッチン
かわいいボックス入りの王道カレー
2021.10.22
ホテルオークラ総料理長監修
何気なくネットを見ていたら、かわいい持ち手付きのボックスに入ったテイクアウトのカレーを発見。昔は「マーキュリーホテル」、今は「ホテル1-2-3前橋マーキュリー」。その1階にある1-2-3キッチンのカレーだ。早速買いに行ってみました。
カレーは3種類。定番の1-2-3カレーと牛すじカレー、週替わりカレー。「今日の週替わりカレーはココナッツです」と店員さん。「うーん、ココナッツはちょっと苦手かも」ということで、1-2-3カレーと牛すじカレーをテイクアウトしました。
ホテルオークラ札幌の総料理長監修のカレーらしい。期待が高まります。
とろとろの牛すじがたっぷり
1-2-3カレーは普通のパック入りですが、牛すじカレーはあのかわいいテイクアウト用ボックス入り。テンション上がります。
フタを開けると、あ、2段になってますね。上がルーで、下がご飯と福神漬けと野菜。底が深いボックスだから、ご飯もカレーも全然冷めていないのがいい。
どちらもルーはさらっとしたタイプ。玉ネギの甘みが溶け出した黄色いカレーです。それほど辛くない。今流行りのパンチが効いたスパイスカレーもいいけれど、こういうタイプも直球で美味しい。ご飯と良く合うなあ。
牛すじカレーには、とろとろに煮込まれた牛すじがたくさん入っていて、肉好きにはたまりません。ご飯は白米と獺祭(だっさい)玄米から選べるのでお好みでどうぞ。
こちらのカレー、テイクアウトがメインですが、イートインも可能です。本がたくさん置かれたおしゃれなカフェスペースで召し上がれ。フリーWi-Fiも完備です。
店舗情報
1-2-3キッチン
- お問合せはこちら
- 027-253-3718
住所 | 前橋市大友町3-24-1 |
---|---|
営業時間 | 11時~14時、16時~21時(土・日曜は11時~21時) |
定休日 | 無休 |
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