いっぷく亭
人気メニュー３本柱を合体

子どもの顔くらいの巨大なたれかつで人気の店です。T-1グランプリは人気メニュー３本柱を合体させた「オリエンタルライス」でいざ勝負。

見た目に圧倒されます。薄く叩いた豚肉をカラッと揚げて醤油ベースのタレにくぐらせた、たれかつは４枚切り。２枚にカレーがかかり、さらに生姜焼きがどんと載っています。

つまり、１皿で①たれかつ丼②カツカレー③生姜焼き丼－を味わえるのです。肉好きには夢のようなメニューですね。

まずは絶対エース、たれかつからいきましょう。甘味控えめな上品なタレがいい。肉は柔らかさの中に適度な歯応えが感じられます。

続いて、生姜焼きを。カツの下にも隠れるようにたっぷり。カツもそうですが、肉は上州麦豚。うまいはず。生姜の刺激とタマネギの甘味が加わり、ご飯が進みます。

最後はカツカレー。カツにタレ味も付いていて、和風になります。カツのないカレーライスの部分にもちょっぴり醤油をかけてみます。はい、正解。慣れ親しんだ醤油で統一感が生まれました。

皿の奥にはたっぷりのサラダ。ダイコンの味噌汁もほっとする味です。

「みんなが食べたい料理を盛ってみたら、茶色になっちゃいました」。いたずらっぽく笑うのは店主の鷹野つかささん。デザートに焼きまんじゅうを付けるのはいかがでしょうか。