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食べたい

上州名物 絶品ころとんメンチカツバーガー
くるみの森

2022.06.10

パン・オ・ノアに感動

赤城山の南麓にある、かわいい煉瓦の屋根のパン屋さん。開店してかれこれ20年、地元の人や最近ではヒルクライマーも訪れる人気の店です。

▲悩んでしまうほど種類豊富なパンたち。

パン・オ・ノアの「ノア」はローストした胡桃が入ったフランスパンです。ノアはフランス語でくるみ。ご主人が最初に出会い、味に感動してパン職人への道を進んだパンです。これををシンボルにしたお店にしたいと「くるみの森」と名付けました。

スライスすると中にはローストした胡桃がゴロゴロ。噛めば噛むほど味わい深い。ハードパン好きにはたまらないパンです。クリームチーズとの相性はいうまでもなく、ワインが進んでしまいます。

群馬特産の肉とコンニャクが合体

一押しはご当地キャラクター「ころとん」のメンチカツバーガーです。一口かじると、深みのある上州牛との合挽き肉とソース、白パンが見事にマッチします。そしてあれ? なんとメンチには細かく刻んだコンニャク入り。新食感を楽しめます。群馬の特産を見事に生かした絶品バーガーです。

▲食べるのがもったいなくなる「ころとん」

▲群馬産豚肉を使用したボリューム満点バーガー カリッ、もちっ、濃厚カレーぎっしり

一番人気はカレーパン。見た目からのそのカリカリ感が伝わります。揚げたてが出るとどんどん売れていきます。こだわりは手作りのルー。野菜の甘みを感じるスパイシーなカレーです。パン生地はかりっ、もちっという表現がぴったり。

▲売り切れ注意のカレーパン

サンドイッチや味噌パン、トトロやアンパンマンといったキャラクターパン、豆腐入りヘルシーハンバーグサンドなど美味しい楽しいパンがたくさんあります。気さくなご夫婦が営む赤城山麓のパン屋さん。一度訪れれば、あなたもきっとリピーターになること間違いなしです。

▲ヘルシーな豆腐入り煮込みハンバーグサンド

店舗情報

くるみの森

お問合せはこちら
027-235-9638
住所 前橋市下細井町2312-2
営業時間 7時30分~19時30分(日曜日は19時まで)
定休日 月曜