gourmet
食べたい
KINGPIN CAFE(キングピンカフェ)
罪なヤツさ「よーだカレー」
2021.10.24
トロトロの豚肉とあめ色タマネギ
敷島公園のパークホテル楽々園に9月、待望のカフェが誕生しました。一押しはオーナーの養田裕紀さんがこだわりぬいた、その名も「よーだカレー」。カレーはこれ一品です。
目玉焼きなど各種あるトッピングで面白いのを見つけました。「罪トッピング」(220円)。ニンニク、生卵、チーズの三位一体、確かに罪だな。
黒茶色のカレーです。トロトロになるまで煮込んだ豚肉がゴロゴロ。あめ色になるまで炒めたタマネギも入っています。
まずは基本の味を確かめましょう。強烈な辛さは感じません。甘みはタマネギ。この甘さを感じさせつつ、しっかり各種のスパイスが主張して、バランスを保っています。
豚肉は口に入れるとホロリと溶けそう。確認できる具はこれだけ。潔くていいな。
さあ、罪なやつ、いきますか。すべてまとめて一気にオン。そして、ぐちゃぐちゃに混ぜます。スプーンで一口。まるでさっきまでのカレーが「お坊ちゃん」に思えるほど、ワイルドになりましたよ。昼間から飲むビールみたい。罪悪感がいいな。これは旨い。
コスタコーヒー国内2店舗目
カレーを食べると、コーヒーを飲みたくなりますね。こちらは県内で数少ない、ロンドン発祥のコスタコーヒーの店。酸味と苦みのバランスが取れて飲みやすいコーヒーです。
デザートにバスクチーズケーキもいただきました。濃厚なチーズの中にレモンのさわやかさを感じます。お焦げの部分が香ばしくて美味しかったです。
店舗情報
KINGPIN CAFE(キングピンカフェ)
- お問合せはこちら
- 027-888-6629
住所 | 前橋市敷島町37 |
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営業時間 | 8時~22時 |
定休日 | 火曜 |
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