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キッチンCafe メリエンダ
香辛料香る日本風カレー

2026.07.11

13種の香辛料と果物の甘み

　パスタとカレーを看板にしたカフェレストランです。今回は店名を冠した「メリエンダのカレーライス」に素揚げ野菜をトッピングしました。

　白い皿いっぱいに、さらっとしたカレールーが広がります。ライスの上には、ナス、レンコン、カボチャ、赤パプリカ、ヤングコーンなどが彩りよく重なります。素揚げにすることで野菜の甘みが引き立ち、見た目も華やか。香ばしさがカレーに加わり、ひと皿の満足感を高めています。

▲素揚げ野菜をトッピングに

　店主の金井章さんが目指したのは、インドカレーではなく、日本人になじみのあるカレー。13種類の香辛料に、トマトやオレンジ、数種類の果物を合わせ、独自の味に仕上げています。

　ルーは重たくなく、さらりと軽やか。ひと口食べると、フルーツの甘みがほんのり広がります。辛さで押すのではなく、やさしいコクで食べさせるタイプです。

▲さらっとしたルー

▲野菜や果物が溶け込んでいます

　ランチにはサラダとドリンクが付きます。先に運ばれてきたサラダは、レタスやキャベツ、コーン、ミニトマトを盛った彩りのいい一皿。アイスコーヒーを飲みながら、カレーの出来上がりを待つ時間もゆったりしています。

▲サラダも量がたっぷり

　パスタメニューも充実しています。中でも目を引くのが、魚介をたっぷり使ったペスカトーレ。

　大きな有頭海老を中心に、あさり、ムール貝、イカ、海老が入り、トマトソースに海のうま味が溶け込んでいます。フォークで麺を持ち上げると、赤いソースが絡み、魚介の香りがふわり。見た目にも華やかで、カレーと並ぶ看板メニューとして楽しめます。

▲海老がドーン

　同店は３年前にオープンしました。昼はパスタとカレーのランチ、夜は居酒屋として営業します。夜はアルコール全品１時間1000円の飲み放題もあります。

　カウンターで気軽に、座敷や個室でゆっくりと、場面に合わせて使える一軒です。

▲のれんの奥は個室。掘り下げ式で足が伸ばせます