gourmet
食べたい
つまみで流れをつくる
前橋の銀座通りから一本入ると、赤い外観が目に飛び込んできます。2022年にオープンした中華居酒屋です。気軽に入れて、つまみから麺までしっかり食べられます。
席に着いたら、生搾りメガレモンサワーを注文。生のレモン1個分ついてます。
▲まずはレモンサワーから
メニューを開くと大きな写真とともにたくさんの料理。
まずは前菜として中華風ソーセージ、揚げレバーポン酢、砂肝と胡瓜和えを注文。どれも500〜600円台で頼みやすいです。
砂肝と胡瓜和えはすぐ出てきて、シャキシャキ。軽くつまめるのに味がしっかりしていて、箸が進みます。レバーは臭みがなく、ネギが効いています。
▲最初の三品
皮から手作り、美味な餃子
ここで黒酢水餃子を。。店主の奥様が皮から手作りする一品だそうでぷるんとした食感がたまらない。中からじゅわっと肉汁が出てきて、一皿あっという間です。
▲黒酢水餃子です。ネギたっぷり
おいしくて焼き餃子も追加。こちらも期待通りで、餃子だけで満足できてしまうくらいです。
▲餃子は大ぶり
さあ、麺で締めましょうか。
中華風焼きそばはXO醤が効いていて、香ばしさがしっかり。野菜も多くて最後まで飽きません。
もう一つ、感激したのは海老そば。あんかけのとろみの中に細麺。コシがあり、葱油の香りがふわっと抜けます。海老はぷりっとしています。
▲中華風焼きそばです
▲ニンニクも香る海老そば
厨房に立つのは大連出身の若いご夫妻。手際よく料理が出てくるのが気持ちいいです。「日本は住みやすくて大好き」と奥様。
食べ飲み放題は2時間3980円。メニューから好きなものを好きなだけ注文できます。4人からですが、かなりお得。しっかり食べたい夜におすすめです。
店舗情報
広瀬川苑
- お問合せはこちら
- 090-3506-3638
| 住所 | 前橋市千代田町5-5-2 |
|---|---|
| 営業時間 | 18時~25時(金土は~27時) |
| 定休日 | 日曜 |




