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冷やしラーメン食べたい

冷やしラーメン食べたい

 冷やしラーメンが大好きです。「そうそう、美味しいよね、キュウリと錦糸卵とハムの細切りが乗っていて…」。違う、違う、それは冷やし中華。そうではなくて、スープも麺も冷たいラーメン。フェーン現象で夏の暑さが厳しい山形市が発祥とされていますが、暑さなら前橋市も負けていません。最近、冷やしラーメンを提供する店がじわり増加。新たな前橋名物になりそうです。