日進第一
メニューの多すぎる食堂

伊勢崎市に２軒ある名食堂の系譜です。入る前から確信していました。旨いって。

それにしても品数が多い。定食と丼・ご飯物の各17種類をはじめ、蕎麦・うどん22種類、ラーメン類12種類。さらに、ランチが12種類、「ちょこっとメニュー」のミニ丼8種類もあります。よく数えたな。

ランチの１番人気をお願いしました。牛スタミナランチです。ミニの蕎麦かうどんが付いてきます。

出てきましたのは「牛バラ肉の野菜炒め、つゆだく」。モヤシ、タマネギ、ニンジン、ニラ、シイタケと具だくさんで、スープのようにつゆがたっぷり。これは、アレができるな。

肉と野菜を一緒に。ほんのり甘口かと思いきや、後から辛さが追いかけてきます。ショウガとニンニクが香り、食欲をかきたてます。

ご飯も美味しい。となれば、アレ。具を載せて、つゆも入れて。ミニ牛スタミナ丼の出来上がり。漬物を合間にはさみながら、かっ喰らいましょう。

セットは冷たい蕎麦にしました。自家製麺だそうです。細打ちのきれいな麺。喉越しがよく、本職の蕎麦屋さんに引けを取らない出来です。

カツカレーを頼む常連が多く、カレーが気になります。そこで、ミニカレーを。

濃いめのルーは小麦粉をラードで炒めるのでしょう。粘度が高く、カレーは飲み物じゃないことが分かります。香ばしく、ほろ苦く。癖になりそうなカレーです。これにカツは合うだろうな。

オムライスやラーメンもいい感じ。和洋中、何を食べても美味しい町食堂ですね。