火曜日「麺食い」2022ランキング

毎日お届けしている食レポ「食べたい」。2022年も前橋市内のお薦めの飲食店をご紹介しました。その中から曜日別に、みなさまから注目を集めたベスト5を発表します。

火曜日は「麺食い」。うどん、蕎麦の特集です。

うどん、蕎麦は好みが分かれ、激戦となりました。１位に輝いたのは「邑人（むらびと）」。信州・松本の朝霧が舞う高地で栽培された玄ソバを自家製粉して二八で打ちます。新蕎麦の時季に伺いましたが、どの店も当然のように出てくるワサビがありません。「ご要望があればお出ししますが、できれば付けないでほしい」とご主人。いい姿勢です。

「白虎大友町本店」が２位に入りました。野趣あふれる会津産か洗練された北海道産を選べます。量も多く、天ぷらの種類が豊富。県警本部にある店も上位に入りました。

３位は12月に入ってから配信したばかりの「三よし庵」。濃い緑色の新蕎麦が強烈な印象となったようです。店主の蕎麦へのこだわりが素晴らしい。

出前もする、街の蕎麦屋さん「近留」が４位。北海道産の玄ソバを石臼で挽いた蕎麦を庶民的な値段で提供してくれます。揚げたて天ぷらもうれしい。

極太のコシの強いうどんに高さ20㌢近い超巨大かき揚げの「満ぞく亭」が５位。１人では食べ切れないかき揚げが何と70円でした。

テレビ放映で急速に視聴が増えた店が２軒ありました。200㌔超えの現役プロレスラーが経営する「どすこいうどん浜ちゃん」とデカ盛りの聖地「栄久庵」。テレビの力もまだまだ健在ですね。