gourmet
食べたい
150年以上の歴史ある和菓子店
本町二丁目の五差路近くにある青柳本店。1870(明治3)年創業の老舗和菓子店だ。
店は近代的なビルに建て替えられたが、白に黒字の暖簾に歴史を感じる。名物、繭玉の形をした最中「糸くるま」をいただいた。生糸のまちとして栄えた前橋に思いを馳せながら…。
すり砂糖で薄くコーティングされた最中をシャリっと噛む。中から翡翠色の餡が出てきた。キレイ~。そして上品な柚子の香りがする。
大人気の初市福おこし
青柳本店といえば、初市福おこしも有名だ。12月20日頃から1月9日の初市までの限定品。白と赤のめでたそうな袋に、げんこつ型のおこしがたっぷり入っている。
おこしはピーナッツと粒々の小麦粉を黒砂糖と水あめで固めてあり、噛み応え十分。病みつきになる味だ。
開店と同時に売り切れになる日も多く、手に入れるだけで福が来たような気持ちになる。
店舗情報
青柳本店
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- 027-224-3769
住所 | 前橋市本町2-15-2 |
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営業時間 | 9時~18時 |
定休日 | 水曜 |