キツネベーカリー
こんがりパンが60種以上

前橋一中出身の平岩茂敏さんと奥様、由加利さんが経営するパン屋さんです。茂敏さんは都内のベーカリーで10年以上修業を積み、2019年、地元に店を開いたそう。

広い店内には約60種のパンが並び、イートインコーナーもあります。私が買いに行く時はいつも、オシャレな外国人が食事をしていて、「え、ここはどこ？ヨーロッパ？」みたいな気分になります。

イートインコーナーでは日替わりドリンク（コーヒーかほうじ茶）の無料サービスと、「バルミューダ」の高級オーブントースターで美味しく温めたり、トーストできるといううれしい特典付きです。

パンのラインナップはハード系と、総菜や菓子パンなどのソフト系が半分ずつといった感じ。個人的にはキツネベーカリーさんのハード系のパン、すごく好みです。焦げ方が絶妙。外側のカリカリサクサクにはまっています。

ライ麦と全粒粉を使った茶色のパン、カンパーニュも種類がたくさん。「よくいらっしゃるフランス人のお客様は『フランスのパンは茶色がスタンダード。この店はうれしいね』と言ってくださるんですよ」と由加利さん。

バゲットも普通のバゲットとバゲットカンパーニュの2種が揃っています。20円高いけれど、私は後者のファン。

総菜パンやオリーブオイルを生地に練り込んだイタリアのパン「チャパタ」も美味しい。

キューブ型の「クリームパン」も濃厚なカスタードがたっぷり入っていてオススメです。ついついたくさん買い込んでしまう罪なお店です。