日 - カフェ気分
今や空前のカフェブーム。前橋にはおしゃれで個性的なカフェが続々と生まれています。一方で、老舗の喫茶店や歴史ある甘味処も奮闘中。オーナーさんの想いがたっぷり詰まった空間と食事、スイーツを新旧まじえて、ご紹介します。
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カフェ&バーガーHAMBELL(ハンベル) 炭火で焼いて燻すパティ
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まりをねっと 30年前からこの味
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パリのお菓子 ベル・ヴュー 発酵バターが生きている
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CAFE18番 オムレツの中から豚の角煮
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エメ・ポテト 北海道のポテトと豪華プレート
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ケーキ工房ラムール ボンボンショコラ?恐竜の卵?