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うどんガールズ
「讃岐うどん」あります

2025.01.28

飲んだ後の〆はつるりと

 ガールズバーとは違います。きっぱり。まあ、きれいなお姉さんはいますが…。本場の讃岐うどんをいただける超穴場と言っていいでしょう。
 中心街の路地裏にあるビルの2階の一室。勇気を出してドアを開けると、笑顔が素敵なママ、みっちゃんはじめ、うどんガールズたちが迎えてくれます。
 カウンター10席の小さな店。ウイスキーや焼酎のボトルとともにスナック菓子がてんこ盛り。酒と会話を楽しんだら、〆にうどんをいただきます。

▲スナック菓子は食べ放題とか

 1番人気という温かいかけをお願いしました。注文してから茹でますので20分ほど待つそうです。待ちますよ。茹でたてを食べられるのでしたら。
 プーンとイリコのいい香りがします。うどんはあめ色で見るからにモチモチした感じ。〆用なので量は少なめです。大盛りにすればよかったな。

▲澄み切ったすっきりした出汁が特長。ネギと天かす入り

 まずはお出汁から。優しい味ですね。関東のうどんとは別物です。かけにして正解。出汁をお替りしたい。
 うどんは柔らかいのに弾力がすごい。昨年、香川県で食べ歩いた名店のうどんと遜色ありません。失礼ながら想像をはるかに超えていました。

▲手打ちの中太麺は縮れがあります

本場からうどん、出汁を直送

 聞けば、みっちゃんは香川県の出身。縁あって前橋に来ました。カルチャーショックを覚えたのはうどん。「出汁が黒くてびっくり。讃岐のうどんを前橋の人に食べてもらいたい」との思いが高じて店を出したとか。
 うどんは地元のお気に入りの店から手打ちの生麺を取り寄せています。出汁も別の店に発注。店では茹で方に注意を払い提供します。

▲おろしぶっかけはうどんの旨さが分かります

▲釜玉はすっかり定着しました

 「最高のうどんと出汁を使いますから、味には自信があります。讃岐まで行かなくても本場のうどんをご賞味いただけます」とみっちゃん。そうでしょう。
 ちなみに、バーが本職なのでチャージ料が1000円掛かります。

▲かけ出汁茶漬けはさらさら食べられます

▲愛情たっぷりににぎったおにぎりもどうぞ

店舗情報

うどんガールズ

お問合せはこちら
027-212-5386
住所 前橋市千代田町5-14-10(千代田ビル2階)
営業時間 21時~翌2時(金曜、土曜は3時)
定休日 日曜、月曜