gourmet
食べたい
本に親しんだら、酒を愛でましょう。
1軒目は「広瀬川バル 風河」へ。まだ日が暮れぬ内に広瀬川を臨むテラス席に座り、クラブハウスサンドをつまみながらハイネケンを引っかけましょう。
広瀬川沿いの遊歩道を西へ進むと、ビストロの「ル・ヴァン」があります。こちらにもテラス席があり、優雅にワインをいただきましょう。何だか、パリに来た気分。広瀬川ならぬヒロセーヌ川と呼ぶそうです。
さて、腰を落ち着けて飲みますか。
「里の家」は秋田料理の店。そろそろ鍋も恋しくなります。米を半殺しにして作るきりたんぽはレバーや砂肝、キンカンまで鶏肉のすべてを使う本格派です。
すぐ近くにはおでんの「たぬき」があります。ツブ貝やツクネ、ウズラ入りのさつま揚げなど珍しい具材もあるので盛り合わせがいいですね。名物の肉じゃがもお忘れなく。
気の利いたつまみあり〼
「56レせいはん(せいはんごろく)」は旬の食材にひと手間かけて、より美味しくしてくれます。へしこや栃尾揚げなど気の利いたつまみがそろっています。
お一人様なら、「西尾」をお薦めします。刺身は1切れから注文でき、盛り合わせにするとお得。〆には寿司もありますが、パスタも意外と人気です。
五差路近くにある「千正」は酒飲みの心をくすぐるつまみで迎えてくれます。注文を受けてから作る自家製厚揚げは水切りに時間がかかるので最初に頼みましょう。
八展通りの西側にある「茶の間」も居心地のいい店。名物のシュウマイ、山イモのステーキ、ドジョウの唐揚げはぜひ召し上がっていただきたいですね。
はしごの最後は「スコッチハウス アップル」。老舗のバーでマスターの鮮やかな手さばきを見ながらカクテルを楽しみましょう。
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