gourmet
食べたい
すみれ食堂
小鉢がしっかり旨い定食屋さん
2021.10.07
3種類の日替わりが1番人気
前橋市の産業通り沿いにある人気食堂です。和洋中何でもあり、どれも旨くて安い。
お薦めはカツレツ、しょうが焼き、オムレツと3種類ある日替わり定食。主菜は毎日同じですが、小鉢が替わるので、日替わり定食なのです。
しょうが焼きにします。割と厚めの豚肉。ポークソテーのようです。でも、柔らかく食べやすい。脂身の部分がすごく甘くて好きなタイプです。タレは濃いめ。ご飯が進みますね。
小鉢はミートボール、卵を油揚げに包んだ袋煮と煮豆。ミートボールにはシソの葉と穂がそえられていました。煮物は量もしっかりあります。こういうのが美味しいのがうれしい。お客を飽きさせないよう工夫されているのが分かります。
昭和なラーメンがいい
ラーメンもいただきましょう。何と400円。少し前は380円だったかな。それでも安い。
チャーシューにナルト、メンマ、ワカメが入った昔ながらのラーメンです。スープは鶏ガラと野菜の旨味が出た懐かしい味。ほっとします。
平打ちで縮れがかかった手打ち風の麺はやや柔らかめの茹で加減。これも安心します。
ここだけ時間が止まったような店。テーブルも椅子も内装も昭和な感じがして、落ち着きます。ベテランの女性、3人で仲良く切り盛りしています。どなたが「すみれ」さんなのでしょう。
店舗情報
すみれ食堂
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- 027-251-6820
住所 | 前橋市大友町3-1-9 |
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営業時間 | 11時~15時 |
定休日 | 土曜、日曜 |