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Chillax (チラックス)
隠れ家カフェでボリュームランチ

2023.08.20

食感にこだわり

え、こんなところに新しいカフェ?

2023年4月、静かな住宅街に生まれた「Chillax 」。ⅽhill (落ち着く)とrellax(寛ぐ)を合わせた造語だそうです。

ランチは週替わりで4種類用意されています。この日はカオマンガイとガパオライス、エビチリオムライス、油淋鶏プレート。

このところ、ハマっているガパオライスを選びました。

まずはサラダが登場。レタス、トレビス、トマトなど。トッピングにナッツが乗っているのが香ばしくていいですね。

▲女性率高いです

ガパオライスは、ボリュームがすごい。ご飯はお茶碗2杯分ぐらい。挽肉の量が半端じゃないです。肉好きなのでほんとウレシイ。タケノコが入っていて食感がいいし、青唐辛子がピリッと刺激的。いくらでも食べられる感じです。

カフェご飯は量が少な目、というイメージがありますが、こちらは大食の男性でも満足できます。

▲お肉好きにうれしいガパオライス

隠し味が効いている

一緒に来店した女性2人が頼んだメニューもボリュームたっぷりでした。

カオマンガイは、厚切りの鶏モモ肉がどっさり。「お肉がしっとりしていて、醤油ベースのタレも絶妙」とAさん。

エビチリオムライスは「卵に入っているチーズが隠し味。甘めのエビチリとよく合う」とBさん。

3人で「このカフェのお料理、美味しいねー」と声を合わせました。

 

▲カオマンガイです

▲エビチリオムライスです

店内は吹き抜けで開放感抜群。奥まったソファ席もあります。カラフルな食器も楽しめます。

居心地が良くて、ついつい長居しちゃいそうです。

▲コーヒーカップの色合い、かわいい

店舗情報

Chillax(チラックス)

住所 前橋市西片貝町4丁目20-1
営業時間 ランチタイム11時30分〜14時30分(lo.14時)
カフェタイム14時30分〜18時30分(lo.18時)
定休日 月曜、第三日曜