カインズキッチン前橋みなみモール店
冷やしラーメンの穴場発見

冷やしラーメン、ご存知でしょうか。酢の効いた冷やし中華とはまったく別物。山形名物の冷たいラーメンです。前橋ではなかなか食べられる店が見つからないのですが、まさかホームセンターにあったとは。

注文すると端末を渡してくれます。10分ほどでブザーが鳴りました。手際も味の内ですね。

透き通ったスープは油脂が浮かびません。具はチャーシューとメンマ、ナルトだけ。いいですね、この潔さ。チャーシューは大きくて得した気分です。

スープを一口。ひんやりして、出汁の旨みを強く感じます。カエシはきつくありません。すーとしてまろやか。白醤油か白だしを使っているのでしょう。

黄色いストレートの細麺は冷水で締められ、コシが強くなりました。卵多めの麺でしょうか。レンゲを使ってスープとともに味わいましょう。失礼ながら、期待よりはるかに美味しくいただきました。

冷やしが淡白なのは想定していたので、ミニ丼とのセットにしました。単品の合計から80円引きになります。３種類の中から選んだのは一番ボリュームがありそうなチキンカツ丼でした。

カツにはソースが掛かっていて、刻み海苔も掛けられています。和風の味付けがラーメンにも合います。ラーメンの汁もすっかり飲み干し完食しました。

さて、せっかくなのでデザートにたこ焼きをいただきますか。和風で統一するため、てんこもり九条ねぎのソースマヨ味に。名前通り、青い九条ねぎがてんこもり。たこ焼きを食べる罪悪感が薄れます。

50円で付くドリンクはメロンソーダにしました。甘いソーダを飲んでいたら、なぜか少年時代の夏休みが思い出されました。ごちそうさま。