gourmet

食べたい

ファーロブロンコカフェ 
こんなにオシャレでこんなに美味しい

2023.08.06

随所に味へのこだわり

県道前橋・桐生線沿いに建つ、真っ白な塗り壁にテラコッタの屋根のカフェ。ずっと気になっていたお店へ、友人と突撃しました。

▲こんなに広い敷地のカフェは前橋ならでは

私は「ガパオライス」、友人は「フライドチキン&フレッシュトマトのパニーノ」を注文。スープ、サラダ、ドリンク付きです。セットドリンクでハートランドの小瓶やワイン、サングリアなどアルコールを選べるのはすごい。

残念ながら車だったので、アイスコーヒーで。

▲サラダとコンソメスープ

まずはサラダとスープ、そして3種類のドレッシングが運ばれてきます。3種、全部試してみようっと。

一番気に入ったのは、ブルーチーズ&ヘーゼルナッツ。こんなにチーズの風味が強いドレッシングは初めて。チーズをかじりながら野菜を食べている感じです。

 

 

▲ドレッシングはお土産も。出来立てをその場で詰めてくれます

ガパオライスはミンチのお肉の量が半端なく多いです。ピリ辛スパイシーで生のバジルが効いています。

パリッパリに焼いたフライドエッグも美味しい。

▲このこんがり具合、どうですか

「お水のお替り、いかがですか」スタッフさんが持って来たウォータークーラーを見てびっくり。2種類のグレープフルーツ、オレンジ、レモン、ライムが入っている。

なるほど、だからお水がフルーティーで爽やかだったんだ。

▲お水にもこだわり

住宅メーカーが経営

こちらのカフェを経営するのは「ブライトハウス」という住宅メーカー。モデルハウスとしての役割も兼ねているそう。

2階まで吹き抜けの開放的な空間は居心地抜群。2時間半も長居してしまいました。

さあ、午後の仕事も頑張るぞ。リフレッシュさせてもらいました。

▲ナチュラルな床材とサッシ。白いテーブルがオシャレ

▲友人が頼んだパニーノ。生地から手作り。タルタルソースはチーズの味が効いています

店舗情報

ファーロブロンコカフェ

お問合せはこちら
027-257-2892
住所 前橋市茂木町1155-5
営業時間 11 時~15時(LO14時)
定休日 水曜