プチハーモニー　
絶品 580円の肉塊定食

またまたすごい店を見つけました。一見すると、純喫茶。でもメニューを見てびっくりです。

500円台、600円台の格安なお肉定食が豊富にそろっているではないですか。

一番人気、580円の「粗挽きペッパービーフ定食」オニオンソースを頼みました。鉄板でジュージュー言いながら、大きな牛肉の塊が登場です。たっぷりのオニオンソース。付け合わせはモヤシとコーンです。

ハンバーグに似ていますが、つなぎはまったくありません。３㍉に粗挽きされた牛肉オンリー。こんがりと火が通っています。重さは150㌘。

ナイフを入れると肉汁がジュワ。ライスの上に乗せて、肉塊を崩しながら食べるともう最高。

デザートも頼んじゃいましょう。手作りバスクチーズケーキ350円です。こちらもお得。そしてお焦げの具合がちょうどいい。

プチハーモニーさんは2000年に純喫茶として開業。４年前にお婿さんの大橋耕二さんが跡を継ぎ、昼はリーズナブルな定食、夜はおつまみとお酒を楽しめる店にリニューアルしたそうです。

「なぜこんなに安く提供できるんですか？」と聞いたところ、「牛肉を６～７㌔㌘の原木で買ってきて、店で掃除して、刻んで作っているんですよ」とのこと。

お店にはピアノやウクレレが飾られ、ステージもあります。時々、ミニコンサートを開いているそうです。なるほど、だから「プチハーモニー」なんですね。

連れが頼んだハンバーグも180㌘と大判で、美味しそうでした。ぜひ一度、ご賞味を。