らく　
およげ鯛まんじゅうくん

鯛焼きではなく、鯛まんじゅうの専門店です。

体長は7.5㌢と短く、お腹がぷくりと膨らんでいます。確かにまんじゅうだ。

味は粒あん、こしあん、カスタードの３種類。

３つともいただいちゃいましょう。

皮は薄めで柔らかい。中身はギッシリ詰まっています。

北海道・十勝産の小豆をつかった粒あんとこしあんは、甘さひかえめ。あっさりしているので、次々といけちゃいます。カスタードもべとべとしていなくて品のいい甘さ。美味しいな。

小麦粉は国内産、卵は群馬県産と素材にもこだわっています。

お店は2021年にオープン。店主さんはこの、かわいらしい鯛まんじゅうの金型を特注。そして「毎日毎日、僕らは鉄板の上で焼かれて嫌になっちゃうよ」みたいな感じで、店の奥で１個１個丁寧に焼いています。

メニューは３種類の鯛まんじゅうのほか、冷蔵ケースに時々、シフォンケーキが並ぶこともあるそうです。

およげ鯛まんじゅうくん、前橋の名物になりそうな気配がします。