らーめん ともや前橋本店
「肉盛り」でスタミナ満点

ガッチリ食べたいとき、お薦めのラーメンがあります。豚肉好きにたまらないセットを用意しました。

「肉盛りらーめん」は醤油、塩、味噌と辛味噌の４種類あります。一押しは辛味噌。通常の辛味噌は味噌の50円増しですが、肉盛りでは同じ。お得ですね。生玉子（50円）のトッピングも忘れずに。

これに半チャーハンと餃子を追加します。半チャーハンは平日のランチなら100円、それ以外でも150円。付けない手はありません。餃子は裏技を使いましょう。LINEで友達になれば何と無料。

どうです。豪華でしょう。元気が湧いてきそう。

まずはラーメン。豚バラ肉が200㌘あり、豚山を形成しています。ニンニクの効いた醤油ベースのタレで濃いめの味付け。これが後ほどいい働きをします。

麺はもっちもちの太麺。縮れていてスープによく絡みます。スープは程よい辛味。後の展開にいいですね。キャベツ、モヤシ、ニンジンもたっぷりあります。

チャーハンはチャーシューの切れ端と玉子、ネギのみとシンプル。しかし、これがいい。濃い味の肉を巻いて食べるにはちょうどいいんです。生玉子も崩して肉に絡め、チャーハンと一緒に。もう最高。

餃子は野菜多めのあっさり系。特製味噌を付けて食べるのが「ともや流」です。

ラーメンは後半になったらラー油と酢を大量に投入します。熱で玉子も固まりだし、酸辣湯麵のようになります。残ったチャーハンもスープに浸し、雑炊のようにして余すことなくいただきましょう。

ふー、さすがに満腹。ごちそうさまでした。