gourmet
食べたい
雨ノチ晴レ
シャキシャキ新鮮な地場野菜が主役です
2023.07.23
良農園と松嶋農園から朝、届きます
前橋が誇る、良農園と松嶋農園の朝採り野菜をふんだんに食べられる、贅沢なカフェです。
入口を入ると黒板に本日の野菜の紹介が書かれています。20種類。これがプレートに乗って出てくるわけです。
ランチメニューは4種類。「あめはれランチプレート」をレアチーズケーキ・ドリンクセットで注文しました。
メインを鯖のオリーブ漬け、ブタロースのハニーマスタード、ミラノ風カツレツ、ローストチキンから2品選べます。鯖とチキンをチョイス。
プレートは旬の野菜がたっぷりです。シャキシャキと歯ごたえがいいのは朝採りで新鮮だからこそ。三つ葉やミョウガ、水菜が美味しいなあ。
夏野菜のピクルスやレンコンと玉ネギのマリネも酸味が効いていて、猛暑にうれしい。
ローストチキンは厚切りが4枚も乗っていました。鯖に厚切り。たんぱく質もたっぷりです。
体がリセットされる感じ。
甘さひかえめレアチーズケーキ
デザートのレアチーズケーキがアイスカプチーノとともに登場しました。ビンの中に砕いたタルト生地が入り、その上になめらかなレアチーズケーキが乗っています。酸味があって甘さ控えめ。タルト生地のサクサクした食感も小気味よいです。
「雨ノチ晴レ」さんは群馬大の学生用食事付きマンションの1階にあります。「朝と夜は入居の学生さんの食堂になるため、ランチタイムのみの営業です」とオーナーの高橋純さん。
こんな美味しい野菜を毎日食べられる学生さん、うらやましいなあ。
広瀬川に面した緑豊かなロケーションといい、「前橋っていいな」と実感できるカフェです。
店舗情報
雨ノチ晴レ
- お問合せはこちら
- 050-5349-5712
住所 | 群馬県前橋市荒牧町2-18-10 ハイブリッジ11 1F |
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営業時間 | 11時~15時 (料理L.O. 14時 ドリンクL.O. 14時30分) |
定休日 | 土、日曜、祝日 |