gourmet
食べたい
食堂 喫茶 おりはら
御年90歳、元競輪選手の食堂
2023.06.08
懐かしい昭和の黄色いカレー
屋号が消えかかった使い古しの暖簾をくぐると、そこは昭和の世界。10月で御年90歳になる店主、折原富造さんが出迎えてくれます。
メニューはカウンターの上に掲げられています。カレーライスに100円プラスでカツカレー。決まりでしょう。相方はワンコインの魚定食にしました。
注文を受けてからパン粉を付け、揚げていきます。カレーを小鍋で温め、ご飯の上にカツとカレーをかけて出来上がり。目玉焼きも付いてきました。
黄色いカレーはジャガイモやニンジン、タマネギと野菜がゴロゴロ。豚肉もたっぷりです。少し甘めで、ほっとする懐かしい味。カツがなくてもソースをかけたくなる衝動にかられます。
ちなみに、目玉焼きを載せた部分は醤油をかけましたが、何か?
カツは本当に100円でいいのという大きさ。脂の美味しいロースです。しかし、ソースカツを発明した人は天才ですね。国民栄誉賞をあげたいな。
30年、亡き愛妻の店を守る
魚定食はサバの文化干しでした。こちらにも目玉焼きが付いてきます。「ご飯は少なめに」とお願いしたのに丼飯8分目。頑張って完食しました。
折原さんは元競輪選手。店は料理好きの奥さんが始め、引退後は手伝ってきました。30年近く前、奥さんに先立たれてからは1人で切り盛りしています。
「若いころに鍛えて体が丈夫だからできる。朝は40年間、交通指導員をしている」とお達者な折原さん。いつまでもこの店を、この味を守ってください。
店舗情報
食堂 喫茶 おりはら
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- 027-251-2092
住所 | 前橋市元総社町250-4 |
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営業時間 | 10時~14時 |
定休日 | 土曜、日曜 |