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食べたい
奥様の実家はホワイト餃子
JR新前橋駅から徒歩8~9分。30年ほど続く町中華があります。「ラーメンハウス」と書かれていますが、一番人気は餃子です。というのも店主の奥様、湯浅幸子さんの実家はあの「ホワイト餃子」なのです。
そういえば、なんとなく形がホワイト餃子に似ています。あちらは巾着型ですが、こちらは小判型。
「皮は粉から作って一枚一枚手伸ばし。具も違うんですよ。グリーンピースや大豆がたくさん入っているの」と奥様。食べてみましたが、確かに味が違います。細かく砕かれたお豆が、キャベツやニラ、お肉とマッチしてまろやかです。ちょっと肉まんチック。
ご主人の利郎さんは、前橋の中華の名店「隨園」で修行を積んできたそう。澄んだスープに縮れの中太麺を使ったラーメンは確かな美味しさですし、排骨麺(パイコーメン)や打滷麺(タール―メン)など変わり種ラーメンも並んでいます。小さなお店ですが、メニューは豊富。「品数を絞り込まなくちゃと思うけれど、できないのよね」と奥様。
日替わりランチはワンコイン
日替わりランチはなんとワンコイン500円です。月曜は中華丼、火曜はソースカツ丼、水曜はかに玉丼、金曜は麻婆丼、土曜は焼肉丼と一応決まっていますが、「店が混んでいないときは、何曜日のものでも日替わりランチとして注文受けちゃうのよ」と奥様。いいですねえ、このノリ。それに50%ラーメンを付けると680円。
ほかの定食も+100円で50%ラーメン、+150円で80%ラーメン付きになります。食べ盛りでも満足のボリューム感。
帰り際、缶の緑茶を「これ、お土産ね」とくださいました。人情味たっぷりの名店ですね。
店舗情報
ラーメンハウス春華
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- 027-251-2830
住所 | 前橋市古市町1丁目2-2 |
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営業時間 | 11時30分~14時、17時~21時 |
定休日 | 木曜 |