【前橋まちなか新聞 ▶︎】
恵比寿通りのイケてるせんべい屋

創業から146年を迎える「清香園」が、2年間の閉店を経て2021年4月に営業を再開。この老舗を繋いだのは、前店主・祖母の孫である三橋一仁さん。祖母が体調を崩したことで一時は閉店。東京の百貨店で働いていた三橋さんは、祖母へのお見舞いで故郷である前橋市へ何度も通っていた。そのなかで、地元を盛り上げようと奮闘する同世代の姿に気付き「この面白い人たちと一緒に街を盛り上げたい」という気持ちが強くなった。そして8年間務めた職場を退職し、Uターンを決意した。ただ、初めはせんべい屋を継ぐつもりはなかったという。前橋で過ごしているうちに、幅広い世代の人々が繋がる場を作りたいという思いから、老若男女が食べられるせんべいと、それを楽しむ場がぴったりだと感じ、継ぐ事を決めたのだ。「これからお店を通して世代を超えた多様な文化を作っていきたい」と意気込みを語る。

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