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食べたい

長寿庵支店
冬のご馳走けんちん蕎麦

2026.01.27

味の染みた野菜がごろごろ

　前橋市内にかつて数軒あった長寿庵の最後の砦。出前用のバイクが置かれた外観も、ブラウン管のテレビが現役の店内も昭和のままです。

▲昭和の世界に浸れます

　蕎麦もうどんもあまり種物は頼みませんが、例外が２つ。カレー南蛮とけんちん蕎麦。けんちん蕎麦は根菜類が美味しくなる冬のご馳走です。

　けんちん蕎麦をセットにしました。鶏ごぼうか、なぜかエビピラフ。和洋の炊き込みご飯を選べます。調和を優先して、鶏ごぼうをお願いしました。

▲けんちん蕎麦にカボチャ天

　ワイドショーをのんびり観ていると、やってきました。おー、野菜がたっぷり。これは体が温まりそう。

　サトイモがごろごろ入っています。ダイコン、ニンジン、ゴボウにさつま揚げ。ホウレンソウとナルトが彩りに添えられています。あれっ、豚肉も。けんちんなのに？　まあ、うれしいおまけです。

▲とにかく長い自家製麺

　では、いただきます。冬の人気メニューですから、いっぱい作るのでしょう。野菜に汁の味がよく染みています。しみじみ旨いな

　具の下から蕎麦を引き上げます。中細の麺は自家製。30㌢くらいあるでしょうか、非常に長い。フーフーしたら、ズズーと勢いよく啜りましょう。

　野菜の甘みが加わった汁はますます旨くなります。蕎麦を食べ終えたら、ご飯の汁代わりにできますよ。

▲初めてなのに懐かしい味

　鶏肉の旨みを吸ったご飯は優しい味つけ。べったら漬けに七味をかけて食べたらもう最高でした。

　「自家製かれールーです」と貼紙にあるカレー南蛮も自信作です。南蛮なのでタマネギでなく長ネギを使用。肉は鶏ではなく豚です。

　スパイシーさはさほど感じられず、出汁の風味が効いた蕎麦屋さんのカレーです。中太で断面が丸いうどんはもっちもち。カレーによく合いますね。

▲カレー南蛮。ナルトがかわいい

▲もちもちのうどんがカレーによく合う

　お腹に余裕があれば半ライスをどうぞ。こちらの店、蕎麦、うどんを注文すると、野菜天がサービスで付いてきます。ミニ天丼を味わったら、ミニカレー丼に。３つの味を楽しめます。