gourmet

食べたい

MOG MOG DONUT（モグモグドーナツ）　
ふわとろ生ドーナツ冷たい誘惑

2025.10.12

ショーケースの前で足が止まります

　ガラス越しにふわふわの丸い宝石が光っています。沖縄のサータアンダギー、生ドーナツ、ケーキのようにカラフルなデコレーションドーナツ。ざっと数えて30種類ほど。もう迷子です。

▲見るだけでもわくわくのショーケース

▲おしゃれなドーナツが

　選んだのは、生ドーナツ。持つとずっしり。そしてひんやり。二つに割ると真っ白なホイップクリームがぎっしり。

　甘い香りがふわっと広がって、「理想のタイプ」。

　きめ細かい生地が口の中でクリームと同化する軽さがたまりません。

　先日の健康診断で見たあの数値…。罪な味を知ってしまいました。

　誘惑に勝てず、もう一個。

▲生クリームの生ドーナツ

　ハワイ生まれの「マラサダ」もつい、いっちゃいました。

　ジュ―っと奥の厨房から音がして、まん丸の塊が登場。給食の揚げパン、思い出したけど、あんなに重くない。

　「賞味期限180秒です」と聞き、慌ててかぶりつきます。

　カリっと歯にあたり、次の瞬間、ふんわり口に溶ける。考える間もなく１個食べ切ってました。

　油が新鮮で、驚くほど脂っこくありません。プレーンのほか、シュガー、シナモンシュガーなど味もバラエティー豊か。全制覇、狙います。

　甘党の血が騒ぎます。

▲マラサダは揚げたてを

▲マラサダにも種類あり

　今日はランチのあとだったけど、次はドーナツが主役の日を作りたくなりました。あ、健康診断の数値…。しばらく見なかったことにします。

▲オールドファッションも美味しそう