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食べたい
【カレーの魔力▶13】
グリル国
2025.08.16
フルーツの甘さとスパイスが同居
創業52年の老舗洋食店「グリル国」。手間ひまかけた欧風のカレーが美味しくて安いと聞き訪れました。
銀色の器（グレイビーボートって言うそうですね）で運ばれてきました。すてきなビジュアル。
テーブルに置かれた瞬間、スパイスの香りがふわっと立ち上り、食欲をそそります。ライスの横には、福神漬けではなく紅ショウガ。これが意外にもカレーにぴったり。
▲お肉が大きい
ルウをすくうと、ゴロっとした豚の三枚肉がいくつも顔を出します。じっくり煮込まれたとろみのあるルウには、フルーツの甘さとスパイスの辛さが絶妙に同居。
炒め玉ネギの香ばしさが口いっぱいに広がり、思わず「これこれ、こういうのが食べたかった」と心の中でガッツポーズ。
▲このとろみ、絶妙です
オムライスにも熟練の技
連れが頼んだのはオムライス。大きいなあ。
中のケチャップライスはトマトの風味が濃厚で、市販のケチャップでは出せない奥行きある味。玉ネギ、ベーコン、マッシュルームといった具材もたっぷり入り、しっかり炒められていて香ばしい。上にかけられたケチャップソースは、そのまま舐めたくなるほどの美味しさです。
▲ケチャップソースがたっぷり
ふとした思いつきで、カレーのルウをオムライスにかけてみました。これがまたハマる味。味変としても最高でした。
このカレー、きっとまた食べに来る。懐かしくて、深くて、熟練の味。まさに“病みつき”必至の一皿でした。
▲カニクリームコロッケとハンバーグ定食も美味
店舗情報
グリル国
- お問合せはこちら
- 027-231-6712
| 住所 | 前橋市下小出町3-26-3 |
|---|---|
| 営業時間 | 11時～13時30分 |
| 定休日 | 水曜 |
