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食べたい

前橋百貨フードホール
TONTONの街へようこそ

2025.05.29

赤城山のようにそびえるカツ

　JR前橋駅の改札を出て30秒。構内に３月開設した物産品を扱う「前橋百貨」に飲食コーナーができました。前橋の玄関口。どんな「食」でおもてなししてくれるか、役割は重要ですね。

　「TONTONの街」を意識したメニューです。赤城南麓にある「とんとん広場」のカツ類、大友町の「温井製麺」の肉汁うどんをいただけます。

▲赤城山に見立てたソースかつ丼

　赤城山ソースかつ丼は名前通り、ヒレカツが山のようにそびえています。カツは３枚が標準。肉好きは５枚をどうぞ。肉は厚みがあって柔らか。気持ちよくサクッと歯が入ります。

　ソースには醤油も入っているようで親しみやすい味。甘さ控えめもいい。ご飯が進みます。

　カツの上には水菜、下にはキャベツ。キュウリの塩漬けも添えられ、さっぱり口直しできるのもうれしいですね。

　お椀はキノコ汁でした。シイタケとエノキ入り。これも前橋産でしょう。いい組み合わせです。

▲豚バラ入りの熱い汁で冷たいうどんをいただく

　つけ汁肉うどんは本店より高めのお値段。その分、肉は多めかも。豚バラ肉からコクと甘みが出ています。昼時を外したためか、うどんが茹で置きだったのがちょっと残念でした。

▲豚バラ肉がてんこ盛り

　物産売り場の弁当コーナーで販売している登利平の鳥めし弁当、かつどんなかやのソースかつ丼、シェスナガのとんとん重も持ち込みOK。ホールで豚肉とキノコたっぷりのTONTON汁を提供してもらえるとありがたいですね。

▲鳥めし弁当も食べられます

　町田酒造、柳澤酒造、聖酒造と前橋近郊にある酒蔵の地酒３種飲み比べやテングビールの生クラフトビールもあり、プチ宴会を開けます。

「赤城山サンライズ」「赤城山サンセット」と命名されたソフトドリンクが気になりました。