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食べたい
バクダンにやられた
JR群馬総社駅近くにある超人気の焼肉屋さん。ここに、すごいワンコインメニューがあります。その名も「バクダン盛り」。取り扱い要注意です。決して１人では食べないでください。お腹が爆発しますから（笑）。
ホルモンや豚バラなど５、６種類がドーンと500㌘ある、こうちゃん名物。実際には軽く500㌘超えでしょう。群馬あるあるの愛情盛りです。
▲バクダン盛り（塩味）
▲こちらは店推薦の味噌味
いつも味噌味なので、塩味を試してみました。卓上にあるレモンダレとは別に無料の薬味コーナーからネギ塩、辛ニラ、梅ダレを用意しておきます。
さあ、じゃんじゃん焼きましょう。大きなシロコロは脂がとろけます。レモンもいいけど、梅がよく合います。一押しの豚ハラミは弾力があります。辛ニラを載せて。豚タンはやっぱりネギ塩ですね。
▲この艶。生で食べたくなる上レバー
バクダンを３人掛かりで平らげたので追加します。
まずは上レバーから。「超新鮮なものが入ったときしか出さない」と威勢と愛想のいい店主、小野晃人さん。さっと焼いて、ゴマ油と塩でいただきます。
ハツも外せませんね。厚みがすごい。でも、コリコリした食感で、サクッと噛み切れます。もともとクセがないので塩味で。レモンでさっぱりと。
▲ハツも人気。塩味がお薦め
▲豚ハラミはステーキのよう
豚ハラミはバクダンに入っていましたが、どうしても食べたくなりタレ味にしてお替りします。内臓ながら赤身肉のよう。タレもしつこくなく、肉の旨みをよく引き出してくれます。
上州牛のカルビやタンもありますが、ここに来たら豚肉、それも内臓を極めたいですね。ガツ刺し、タン刺しもぜひご賞味ください。
▲チョレギサラダ。これで１人前
絶品の醤油ラーメンも
〆を何にするか、メニューを見ていたら、ありましたよ、ワンコイン内が。醤油ラーメンです。
これがお見事。分厚いチャーシューが３枚に半熟の煮卵。極太のメンマもたっぷりです。中細の縮れ麺に合うスープは焼肉の〆に合うようにあっさり。これ、ラーメンだけで勝負できますって
▲醤油ラーメン目当てのお客さんも多いとか
▲ひょうきんな店主はサービス精神旺盛
店舗情報
やきやき酒場 こうちゃん家
- お問合せはこちら
- 080-4742-8282
| 住所 | 前橋市総社町植野480-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 17時～23時 |
| 定休日 | 月曜 |
