日高屋前橋荒牧店
安い、旨い、すごく早い

　熱烈中華食堂と名乗っています。ラーメンや定食も豊富ですが、少量のおつまみがとにかく充実しています。一人飲みしましょうか。
　三品盛合わせ、それに生ビールをタブレットで注文します。「後は何にするかな」と思案していたら、「お待たせしました」。いや、待たされていませんけど。満席なのに２、３分で来ましたよ。

　生ビールをゴクリ。旨い。三品はメンマ、キムチと焼き鳥のネギ和え。ネギ和えが実にビールに合います。
　続けて、餃子３個とおつまみ唐揚げを頼み、ビールもお替りしました。１杯目のビールを飲み干すと同時にお替りが到着。ほどなくつまみ２品も。
　餃子も唐揚げも「普通に」美味しい。少量で、いろいろつまめるのがいいですね。それよりも完璧なオペレーションにびっくり。企業秘密がありそうです。

　レモンサワーは何と330円。チェーン店の中でも最安値でしょう。ということで、もう一杯。最後に半ラーメンで〆ました。

　間髪を置かず、今度は家族で来ました。餃子は６個。唐揚げも普通サイズにしました。
　人気というニラレバ炒めも頼みます。これも「普通に」美味しい。ただ、売り切れだったバクダン炒めが気になって…。

　〆は好みの麺類で。全員一致で気に入ったのがピリ辛とんこつネギラーメン。真っ赤な油に覆われたとんこつラーメンに別皿で大量の白髪ネギが付いてきます。ネギのシャキシャキ感を最後まで楽しめました。

　12月20日から値上げします。看板の中華そばは１号店を開店した1990年以来の改訂だそうですが、それでも420円。よく、ここまで頑張ってきたと感心します。