わくわくキッチン　
世界で一つのオムライス

　イタリアンの名店「パッパーレ」が９月で閉店（涙）。その跡地に11月２日、かわいい洋食屋さんがオープンしました。

　県内のフレンチやイタリア料理店で腕を磨いた桑原慶博さんのお店です。「どこにもないメニューを作りたい」といって開発した変わり種「オムライスランチ」をいただきました。

　まず登場したサラダ。本格的なフレンチドレッシングがクオリティーを上げています。

　スープはミネストローネ。キャベツ、タマネギ、ニンジンと具だくさんです。

　オムライスは、デミグラス、トマト＆モッツアレラ、シーフードトマトクリームの３つの味から選べます。トマト＆モッツアレラで。

　たっぷりのトマトソースに浮かんだクレープみたいなお料理が登場しました。オムライスならぬ、オムロールだそうです。

　卵２個使って薄焼き卵を作り、ケチャップライスを巻き込んでいます。ソースは生バジルがアクセント。モッツアレラも塊で入っていて、食べ応えがあります。

　昔懐かしのオムライスもいいけれど、こんなごちそうオムライスも時にはいいですね。

　ランチはほかに16種類のパスタ、ハンバーグやチキンカチャトラなどの肉料理があります。

　連れが頼んだのは、エビとフレッシュトマトのアンチョビ風味のパスタランチ。プリップリのエビが入った塩味パスタです。

　大きな窓に囲まれた開放感あふれる店内。すべてが４人掛けの広々としたテーブル席。女子会にぴったりのお店です。

　でもランチ時には一人でプラッと入ってくる妙齢の男性も多かったなあ。