いんごう家
酒飲み心くすぐる串焼き30種

ずっと行きたかった居酒屋です。でも「いんごう家」という店名から、店主が因業で恐かったらと二の足を踏んでいました（笑）。

今宵は思い切って突撃。

カウンターには逆さになった焼酎の瓶がオブジェのよう。魔王も村尾も森伊蔵もある。酒飲み心をくすぐりますね。BGMには80年代のポップス、テンション上がります。

注文はタッチパネル方式。この雰囲気の店からすると、ちょっと意外でしたが…。

串焼きが豊富にそろっています。数えてみたら30種類くらい。鶏もも、せせり、ぼんじり、レバー、月見つくね、うずらを行きましょう。全部２本で１セットです。

それぞれ、たれ、塩を選べます。

こんがりと良い具合の香ばしい焼き加減。塩焼きには辛子と辛し味噌が付いています。これがいいアクセントになります。ビールとともにどんどんいただきましょう。

おや、レバーのタレとつくねのタレ、同じタレなのにしょっぱさと甘さが違う。お肉によって使い分けているんですね。

創作料理もあります。山芋と卵のチーズ焼き、行きましょう。お酒はド炭酸生しぼりレモンサワーで。

濃厚な茶わん蒸しみたいな感じです。そして伸びる、伸びる。チーズと山芋の威力ですね。面白い食感です。

ホッピーはキンキンに冷えたグラスがうれしい心遣い。今日は暑かったからなあ。ゴクゴクゴク、喉が鳴ります。

そして締めは定番、焼きおにぎりです。

変わったところでは宮崎辛麺やオムライスもありました。お腹の余力があれば行けたけれど、もう満腹です。

いんごう家さん、平成８年に前橋市表町で開店し、その後、いまの場所に移転。今年で創業28年を迎えるそうです。

「コロナで客足が遠のいてから、なかなか戻って来ないんだよ」と因業ではない優しい店主さん。皆さん、もっと外飲みしましょう。