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Chillax (チラックス)
隠れ家カフェでボリュームランチ
2023.08.20
食感にこだわり
え、こんなところに新しいカフェ?
2023年4月、静かな住宅街に生まれた「Chillax 」。ⅽhill (落ち着く)とrellax(寛ぐ)を合わせた造語だそうです。
ランチは週替わりで4種類用意されています。この日はカオマンガイとガパオライス、エビチリオムライス、油淋鶏プレート。
このところ、ハマっているガパオライスを選びました。
まずはサラダが登場。レタス、トレビス、トマトなど。トッピングにナッツが乗っているのが香ばしくていいですね。
ガパオライスは、ボリュームがすごい。ご飯はお茶碗2杯分ぐらい。挽肉の量が半端じゃないです。肉好きなのでほんとウレシイ。タケノコが入っていて食感がいいし、青唐辛子がピリッと刺激的。いくらでも食べられる感じです。
カフェご飯は量が少な目、というイメージがありますが、こちらは大食の男性でも満足できます。
隠し味が効いている
一緒に来店した女性2人が頼んだメニューもボリュームたっぷりでした。
カオマンガイは、厚切りの鶏モモ肉がどっさり。「お肉がしっとりしていて、醤油ベースのタレも絶妙」とAさん。
エビチリオムライスは「卵に入っているチーズが隠し味。甘めのエビチリとよく合う」とBさん。
3人で「このカフェのお料理、美味しいねー」と声を合わせました。
店内は吹き抜けで開放感抜群。奥まったソファ席もあります。カラフルな食器も楽しめます。
居心地が良くて、ついつい長居しちゃいそうです。
店舗情報
Chillax(チラックス)
住所 | 前橋市西片貝町4丁目20-1 |
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営業時間 | ランチタイム11時30分〜14時30分(lo.14時) カフェタイム14時30分〜18時30分(lo.18時) |
定休日 | 月曜、第三日曜 |