肉匠（にくしょう）親方前橋本店
肉の匠に「肉順」お任せ

赤城牛や福豚といった上州が誇る良質の肉をお値打ち価格でいただけます。「王道」と名付けたお薦めのコースを注文しました。どんな打順ならぬ肉順で攻めて来るか楽しみです。生ビールを含めた飲み放題（２時間・2000円）も忘れることなく。

まずは生ビールとともに３種盛りの前菜が来ました。梅ガツ刺しも入っています。生中、お替り。

続いて上タン塩とサラダ。タンは片面をよく焼き別の片面をレアで。キレがあり、肉の１番打者、切り込み隊長として最高ですね。

つなぎの２番は鶏せせりとトントロ。ともに塩味で個性ある肉の旨みが際立ちます。巨人の長嶋茂雄監督が元木大輔選手を「クセ者」と評したことを思い出しました。生中、またお替り。

さあ、クリーンアップのお出ましです。うまみロース、上カルビ、牛ハラミ。打席での構え、見た目に圧倒されます。肉厚で柔らか。気が利くことに、ここで白飯の登場。ビールもいいけど飯に合う。

６番に親方ホルモンが出てきます。これが、実にいい味。焼き野菜もいい。ハイボールに変えます。

コースの焼肉はこれにて打ち止めとなりますので、牛レバーと上ミノを追加。レバーはさっと焼き。ミノはいつまでも噛んでいられます。

恐怖の最下位打者、９番にDHの大谷翔平を起用しました。「OYAKATA　ROCK」です。赤身の牛肉の表面をさっと焼き店員さんに渡すと、特製ダレを絡めたユッケにしてくれます。旨いの何のって。少し残していた白飯に乗せます。もう最高。

最後にハイボールお替り。