ボタニカルカフェ　KING-GOD
地産地消を実践する緑の店

観葉植物が店内のあちらこちらに飾られ、植物園のよう。敷島公園近くで15年営業した人気のハンバーガー店が道の駅まえばし赤城で再出発しました。

「ボタニカルカフェ」となり、地元産野菜を使ったサラダやスムージー、オーガニック米粉パンケーキといった新メニューが加わりました。

もちろん、バーガーもあります。看板のキングゴッドバーガーも健在。さらに、王と神の上を行く「上州和牛プレミアムバーガー」なるものが登場しました。「道の駅の話題になり、県内外のお客さまに最高に美味しいハンバーガーを食べていただきたい」とマネージャーの湯浅雄也さん。

通常のバーガ－は上州牛と輸入牛を独自の配合でブレンドしたパティですが、こちらは名前通り、上州和牛100％。せっかくなので食べたかったのですが、「本日分は完売」との非情の張り紙。すでに名物になっているようですね。

気を取り直してキングゴッドを。オニオンリング＆ポテトとグリーンスムージーも付けましょう。

バーガーは注文を受けてからバンズをカットしパティを成型して鉄板で焼き上げます。来客の多い道の駅でも創業以来のやり方を守っています。

さすがのお味。パティはもちろんですが、バンズも美味しい。でも、こうなるとプレミアム食べたいなー。

スムージーは加熱処理していないローフード。ちょっぴり苦みがあり、でも、甘みも感じられます。体が喜ぶ、そんな気がしてきます。