gourmet

食べたい

サクラノトキ　
手間を惜しまない幸せランチ

2026.11.08

トマトの皮まで丁寧に

　木洩れ日が降り注ぐ居心地の良いカフェです。

　切り盛りするのは須永悦子さん、華恵さん母娘。高崎で４年間、弁当店を営み、今年７月、土日限定のカフェを開きました。

　いただいたのは油淋鶏プレート。大ぶりの鶏肉には刻みネギたっぷりの香味だれがかかり、青ネギと糸唐辛子が彩りを添えています。

　こんがり揚がった鶏肉に甘酸っぱいたれが絡みます。ネギの風味もよく、ご飯が進む味わい。ボリュームのある主菜を、たっぷりの野菜が引き立てます。

▲油淋鶏プレート、奥はミニグラタンです

　感心したのは付け合わせです。紫キャベツやレタスのサラダには、鮮やかなピンク色のドレッシング。ニンジンの副菜に、ふっくらした玉子焼き。そして、トマトはきちんと皮がむかれて含め煮されていました。

　主役だけでなく、脇役にも手を抜かない。そんな丁寧さがうれしくなります。

▲付け合わせのトマト

　連れが頼んだハンバーグドリアも迫力があります。こんがり焼けたチーズの下には、驚くほど肉厚なハンバーグ。切ってみると、ぎゅっと詰まった肉の断面が現れました。

　その下にはケチャップライスとマカロニ。とろけたチーズが絡み、ドリアとグラタンを一度に楽しめるような、欲張りな一品です。こちらにも野菜たっぷりのサラダが付きます。

▲ハンバーグドリアです

　食後はキャロットケーキとコーヒーゼリーをいただきました。

　キャロットケーキはフォークを入れるとホロホロとこぼれる生地。優しい甘さで、添えられた白いクリームとよく合います。コーヒーゼリーも甘さ控えめ。食後にうれしい、手作りのおやつです。

▲キャロットケーキはプラス300円、コーヒーゼリーはプラス200円

　ここで、うれしいサービスがありました。これから冬にかけておすすめというモツ煮を、一口味見させてもらったのです。

　モツにジャガイモ、ゴボウ、こんにゃくなど、具がごろごろ。20年以上作り続けているという自慢の味で、これだけ具だくさんなら立派なおかずです。次はぜひ定食でいただきたいですね。

▲味が染みた具だくさんのもつ煮

　店内には手相占いや四柱推命などの案内も置かれています。食事だけでなく、ちょっと変わった出会いもありそうです。