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【前橋まちなか新聞 ▶︎ 】
守り続けた1 0 0年の味。前橋の老舗洋食店がリニューアルオープン!
2022.05.01
前橋市中心街の個性的なお店やご主人を紹介する「前橋まちなか新聞」で掲載された記事をあらためて紹介します。新聞は元気21まえばしや前橋テルサ、前橋まちなかエージェンシーが運営するcommなどの中心街の各施設や市内の支所、公民館、商業施設で配布されています。
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レストラン ポンチ
町 野 義 幸( まちの よしゆき)
弁天通り商店街の入り口に立つ洋食レストラン「ポンチ」が約2年ぶりに営業を再開した。東京でシェフをしていた初代が、仕事で訪れた群馬の地を気に入り1920年にオープン。
以来まちなかの洋食屋さんとして老若男女、様々な人たちに親しまれてきた。2017年に改修工事を行い、 2019年2月にリニューアルオープン。現在は、カレーライスやハヤシライスなどの定番メニューを中心に提供している。大正ロマンを意識したという店内は木目のカウンターテーブルやおしゃれなランプシェードが吊り下げられ、入り口周辺には創業当時からのお店の移り変わりが感じとれる写真が展示されている。新しくなっている部分もあるが、当時の様子や歴史が感じられる空間はどこか懐かしい雰囲気だ。
「創業当時からのレシピと味を守り続けている。これからも続けられるだけ続けていきたい」と語るのは創業から4代目の店主、町野義幸さん。子供の頃は、同じ商店街に住んでいた友達とデパートや神社でよく遊んでいたそうだ。横浜の大学を卒業後、ホテルで調理の仕事をしながら料理の基礎を学んだのち、先代である父親と共にポンチの厨房に立ってきた。
リニューアル後は元々50席あった座席を13席に減らし、1人で厨房を回している。「2020年で100周年を迎えた。メニューも徐々に増やしていきたい」と今後の予定を語る町野さん。 100年受け継がれてきた昔ながらの洋食を、大正ロマン漂う雰囲気で味わってみるのはどうだろうか。
店舗情報
レストラン ポンチ
- お問合せはこちら
- 027-231-2333
住所 | 群馬県前橋市千代田町3 - 3 - 1 8 |
---|---|
営業時間 | 11時30分~21時30分(曜日によって変更あり) ※火、水曜は17時~21時30分のみ、日祝は11時30分~15時のみ |
定休日 | 月曜定休 |
■公益財団法人前橋市まちづくり公社
■一般社団法人前橋まちなかエージェンシー(MMA)
お問合せ:info@machinaka.agency
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