【前橋まちなか新聞▶︎】
ゆったりした 時間が流れる
ソースカツ屋さん　西洋亭 市

馬場川通りと中央アーケードの交 差するあたりに店を構える老舗ソースカツ屋、西洋亭 市。茶色の 壁に茂る緑 が 映える外 観。軒 先には多肉植物がずらりと並ぶ 。晴 れ た日は 通りを 流 れる馬場川のせせらぎも気持ちよい。「縁あって前橋にあった店を引き継 いだ 」という店 主の 小 菅 絵里さん 。この 場 所 に 店を開いてからもう11年目になる。ソースカツとはいうものの、創業から守る秘伝のタレは、醤油ベースのうえに酢もたっぷりでさわやかな後味がたまらない。それに加え、本やコーヒーとともにゆっくり落ち着いた気分で過ごせるのも西洋亭の魅 力的な一面。店内には小説から漫画 本まで幅 広いジャンル の本 が 数 多く置いてある 。様々な組み合わせで配置されるテーブル・椅 子・ソファや 、広 い店 内 にいくつも立つ柱 、存 在 感の 控えめな窓などが 手伝って、客それぞれが自分の空間を創りやすくなってい るようにも 感じた。これが小菅さんの言う“穴 蔵感 ”となり、ここで 過ごす人たちをゆったりした時間に誘ってくれるのだろう。取材の終わる頃、「子どもや家族のために料理を作って食べてもらっている感覚なの」と小菅さんが 話してくれた。料理がテーブルに届いても漫画を読み続けている客には「温かいうちに早く食べなさい」と内心思うこともあるら しい。このような 居 心 地 のよい空 間 を創り出す 秘 訣 は 、どうやら店主の親心にあったようだ。

後味さわやかなカツが中心のメニュー。これからの冷える季節は、温かい飲み物でホッとひと息つきたいところ。好きな本を読みながらゆっくり過ごしてみては。

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