マンゴーと桃の極上パフェ 　
白井屋ザ・パティスリーで21日（火）から

人気パティシエ、延命寺さんのパフェを販売するのは、白井屋ザ・パティスリー。

マンゴーのパフェは自家製バニラジェラートやフロマージュブランのムースをベースに、ココナッツやパッションフルーツのアクセントで南国風に演出している。販売期間は６⽉ 21 ⽇（⽕）〜7 ⽉ 31 ⽇（⽇）。

桃のパフェの販売期間は7 ⽉ 1 ⽇（⾦）〜８⽉ 31 ⽇（⽔）。「EMME」で年間通して一番人気という桃のパフェを白井屋ザ・パティスリー向けにアレンジ。桃を引き立てる自家製完熟プラムのソルベがポイントだ。中には桃のコンポートも入っている。

マンゴーのパフェ、桃のパフェ共に1200円。

パフェの販売と同時に、自家製バニラジェラート、プラムソルベ、キウイソルベも提供する。シングル400円、ダブル600円。