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フランス料理人のカフェ「ikoi」   
前橋・中央通りで期間限定出店

2025.04.15

フランス料理人のカフェ「ikoi」   
前橋・中央通りで期間限定出店

 若きフランス料理シェフが手がけるカジュアルなカフェご飯と憩いの空間――。前橋に実店舗をオープン予定のカフェ「ikoi」はそれに先立ち、4月29日まで前橋・中央通りの「まちなか工房CHU-BORN」で期間限定出店している。お肉やお魚のワンプレートやサンドイッチなどのメニューを楽しめる。

ディズニー公式ホテルで修業

 カフェ「ikoi」のオーナーシェフ、前橋出身の木村渓二郎さんは、ディズニー公式ホテル「東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ」「東京ディズニーランドホテル」で腕を磨いたのち、地元、前橋で経験を積んできた。

 フランス料理の技法をベースに作るカフェ料理は、野菜をたっぷり使い、色鮮やかで遊び心いっぱい。

 今回、限定出店するメニューはお肉のワンプレートランチ(1200円)、お魚のワンプレートランチ(1200円)のほか、スパイスのクセをまろやかに仕上げたスパイスカレー(1000円)。食パンとベーグルから選べるサンドイッチ(800円)、クロックムッシュ(800円)、デザート各種(300円)など。

 「忙しさを一瞬でも忘れ、ゆったりと過ごしてもらえる憩いの場にしたいと思います」と木村シェフ。

▲お肉のワンプレート

▲クロックムッシュ

▲デザート

ikoi 期間限定出店
出店期間 4月29日(祝・火)まで ※5月出店も検討中
営業時間 ランチ11時~14時(LO)
     カフェ14時~16時30分(LO)
定休日  木曜
場所   まちなか工房CHU-BORN(前橋市千代田町2-8-14、中央通り)