前橋・銀座通りに「RK by lalu」オープン
食と音楽で癒される

　前橋・銀座通りが勢いづいている。「まえばしガレリア」、ファッションとアートの複合施設「Shop rin art association」が生まれ、前橋市出身のデザイナー、NIGO®さんゆかりのブティック「BAPE STORE® MAEBASHI」にも遠方からファンが訪れる。

　そこにRKが仲間入りし、さらにパワーアップした。ガラス張りの入口から、赤いネオンに照らされた大きなRとKの文字が見える。なんてドラマチックなエントランスだろう。

　「ようこそ、いらっしゃいませ」。33歳のオーナー、小野瀬潤さんが迎えてくれた。

　中に入ると、壁３面と天井はコンクリートの打ちっぱなし。１面はずらりとレコードジャケットのコレクションが並んでいる。何枚あるんだろう。数え始めたが軽く300枚は超えている。

　「DJブースもあるんですよ。毎週末、DJを呼んで盛り上がります」と小野瀬さん。

　音響は素晴らしい。聞けば120万円ほどの高価なアンプが２台、スピーカーは４台設置してあるという。体の中に音楽がスッとはいってくるような不思議な感覚を味わえる。

　料理は「ニューアメリカン」と銘打ち、イタリアン、フレンチ、エスニックを融合させて提供する。

　ランチは米粉のガレット、バベットステーキ、ラザニア、ヴィーガンスープカレーなどが並ぶ。

　夜は「オーストラリア産のハラミ肉や岩手産の岩中豚、ニュージーランド産のラムチョップを使ったお肉のグリルやRK特製ブイヤベースがいち押しです」と小野瀬さん。野菜は軽井沢の高原野菜を使用する。

 　５月からパーティープランもスタートする。飲み放題付きで6000円から。

　「前橋の盛り上がりにひと役買いたい。店舗の裏に公園がある。そこで屋外イベント開催なども考えています」と小野瀬さん。

　今夏には店舗２階にサウナをオープン予定。サウナと食と音楽で癒される、まちなかのオアシスになりそうだ。