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からあげ本舗まるかど前橋工科大前店
夏は鶏天があるじゃないか

2026.07.01

レモンマヨか梅おろしか

 唐揚げ食べた~い。でも、暑くて食欲が…。そんなときはこうしましょう。鶏天をレモンマヨと梅おろしで。弁当を2個購入、食べ比べしました。

 まずは、レモンマヨから。大きな鶏天4個にあらかじめソースが絡められ、カットレモンが1個添えられています。

▲隠し味は青海苔か

 レモンを絞って食べると…。ちょっぴり甘くまろやかなマヨネーズの味をレモンの酸味が爽やかにしてくれます。青春の味ですね。

 いい仕事していますよ、レモンが。これがないと、途中で飽きてしまいそう。でも、マヨラーはこれで飽き足らず、追いマヨネーズをするのでしょう。

▲いい照りしています。さすがマヨ

 梅おろしはソースが別添えです。なので、鶏天はさくさくのまま。このまま一口食べましょう。かすかに塩味がします。ポン酢を付けると美味しいかも、と思ったらおろしポン酢が別売りでありました。

▲梅おろしは適量掛けて

 ソースは梅肉、ダイコンおろし、シソ入り。これは想像できますね。酸っぱくて、さっぱりして。鶏天にたっぷり絡めれば、天ぷらの油がまったく気になりません。夏にぴったりの一品です。

▲ソースはご飯に混ぜてもOK

 個人的には梅おろしを推しますが、レモンマヨも支持者は多そう。「若い人はレモンマヨ、年配の方は梅おろしを買い求める人が多いようです」と店員さん。鶏天自体、夏に人気のようです。

ブーム終えサバイバル競争

 唐揚げはコロナ禍で空前のブームとなり、一気に専門店ができました。でも、過当競争からか、最近は撤退する店も多く見られます。

 FCのこちらの店は東片貝町にも店がありますが、どちらも昼時はお客さんが絶えません。

▲人気の醤油・旨塩あいもり弁当

▲名前通りの激辛ぱくから

▲さっぱりとしたむねから

 季節限定メニューや激辛などの変わり種あるのが人気の秘密かも。そういえば、割と気に入っていた紅生姜唐揚げがメニューから消えていました。これも夏にぴったりだと思うのですが…。

店舗情報

からあげ本舗まるかど前橋工科大前店

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027-225-6033
住所 前橋市上佐鳥町454-1
営業時間 10時30分~21時
定休日 不定休