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食べたい

千福食堂
昭和なラーメン、焼きそば

2026.01.26

焼きまんじゅうは前菜か

　１世紀近い歴史を誇る地域に愛される食堂です。座るテーブルが決まったら、厨房近くのカウンターに行き、テーブル番号とともにメニューを告げます。

　２人でラーメンと焼きそば、それと名物の焼きまんじゅうを一本注文しました。

▲４個でなく、５個刺さった焼きまんじゅう

　最初に焼きまんじゅうが来てしまいました。他のお客さんもそう。でも、気にせず先に食べています。デザートというより前菜なのかもしれません。口が甘くなりそうなので、我慢しますが…。

▲チャーシューが予想以上に美味でした

　昭和なラーメンが来ました。スープは鶏ガラで取ったあっさり系。油はほとんど浮いていません。あー、じんわり旨い、懐かしの味です。

　麺はカンスイ多めの黄色で縮れあり。具はチャーシュー、メンマ、海苔にお約束のナルトももちろん入っています。ただ、これだけではお腹いっぱいにはならないかも。だから、みなさん、焼きまんじゅうに手を伸ばすのですね。

▲コシの強い独特の麺です

　焼きそばも負けじと昭和です。具はキャベツとサイコロ状の豚肉のみ。細麺に青海苔が掛かり、紅ショウガが添えられた、正しい昭和の焼きそばです。

　茶色が強く、味が濃いかなと想像しましたが、意外とマイルド。ほんのり酸味がして、さっぱりいただけます。麺の硬さはしっかり焼いた証拠。実に旨い。

　餡なしの焼きまんじゅうは何と１本５個入り。２個ずつ分け合い、最後の１個はじゃんけんに勝った相方が満足そうに平らげました。

▲餡入りは１本４個です

　もともとは焼きまんじゅうや冠婚葬祭用まんじゅうの店として、1933（昭和８）年に創業しました。焼きまんじゅうは当時、１本５銭だったそうです。

　東京オリンピックの開かれた1964（昭和39）年から食堂に。ちなみに、店名は「万福（満腹）では食べられないので、少し減らして付けた」そうです。それでも、たくさんの福をいただけますね。

▲看板メニューはかつ丼。これも昭和