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Chill me（チルミー）　
旬の果実と具材が主役のサンド

2025.09.07

移動販売から実店舗へ

▲入口を入ると冷蔵ケース

　北海道産クリームチーズと練乳を使ったオリジナルの生クリームが自慢のフルーツサンド店「Chill me」が7月下旬、前橋市にオープンしました。

　旬の素材をふんだんに使ったサンドイッチが看板で、行列ができた移動販売から待望の実店舗として再出発です。テイクアウト専門で、フルーツサンド、ボリュームサンド、タピオカドリンクなど多彩にそろえています。

▲どれも美味しそうなフルーツサンド

　まずは一番人気の「ミックスサンド」をいただきました。断面に彩りよく並んだのはキウイ、バナナ、パイナップル、ミカン。特にキウイは１/４個ほどをそのまま挟んでおり、かぶりついた瞬間に果汁が口いっぱいに広がります。

　オリジナル生クリームは軽やかで、フルーツのフレッシュさを引き立てていました。甘すぎない仕上がりもいい。

▲一番人気のミックスサンド

　続いて「焼き芋サンド」。旬のサツマイモを使い、ほっくりとした自然な甘さが特徴です。ここにも北海道産クリームチーズと練乳を合わせた生クリームがたっぷり。

　コクがあるのにさっぱりしていて、焼き芋の甘みと重なり、まるでスイートポテトのような贅沢な味わいです。季節感をしっかり感じさせてくれる一品でした。

▲ほっくりしたサツマイモをサンド

　甘い系だけでなく、食事系のサンドも試してみました。厚さ6㌢ほどもある「照り焼きチキンサンド」は、ボリューム満点です。紫キャベツ、レタス、トマト、ニンジン、ゆで卵、チーズが層になり、色合いも鮮やか。

　中心にはモモ肉の照り焼きチキンがどっしりと構えています。かじると、マスタードと粗挽き黒胡椒がきりっと効き、野菜のシャキシャキ感と相まって抜群のバランス。肉のジューシーさが存分に楽しめ、ランチとしてしっかり満たされる一品です。

▲断面も美しい照り焼きチキン

　フルーツと野菜、どちらのサンドも具材が主役。パンと生クリーム、ソースは脇役に徹しており、素材の味をそのまま楽しませてくれます。チルミーのサンドは見た目の華やかさだけでなく、食べごたえと新鮮さを兼ね備えていました。

▲シフォンケーキも数種。写真はチーズシフォン

住所	前橋市南町3-57-6 KCビル 1F
営業時間	11時～18時
定休日	火曜
ホームページ	https://www.instagram.com/chill.me_2025/