豚さん家
６㌔の野菜、だれが挑む？

太っとい麺を覆う山盛りの野菜。濃厚なスープに大量の背脂。半年に１度くらい、こんなジャンキーなラーメンを食べたくなります。いわゆる二郎系。ご近所にある、こちらに初潜入しました。

定番の豚ダブルを注文。トッピングを聞かれます。せっかくなので、野菜増し、ニンニク少なめをお願いしました。野菜は普通で300㌘あります。増しで500㌘、増し増しは２㌔、鬼増しになると６㌔もあるとか。完全に大食いファイターの世界ですね。

来ましたよ。モヤシとキャベツの山が。山頂からニンニクの“溶岩”が流れ、麓には溶岩が固まったようなチャーシューがゴロゴロしています。

早くあの麺に合いたくて、野菜と肉を一端、別皿に避難させます。さあ、「ご対麺」。全国の名店が使う浅草開花楼の特製極太麺です。太っ。うどんでしょ、これは。ウエーブがかかり、かなりの手ごわさを感じます。ガブリ。麺を食べる表現ではないですね。ごわごわ、もさもさ。噛み応え最強だな。でも、旨い。

スープは超濃厚。この麺には当然ですね。背脂の甘味が後半きつくなってきたので、コショウと七味を加えます。酢もいい援軍です。

追加注文した餃子と唐揚げもジャンキー。青春時代に戻った感じです。完食。ごちそうさまでした。

うそです。もちろん、１人でこんなに食べられません。大量の野菜と肉、餃子と唐揚げはお土産にしました。いい、つまみになりそうです。