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食べたい

寿司+料理=美味しい料理店
料理 かない

2022.02.03

海鮮丼
いなり寿司

ランチの1番人気は海鮮丼

元は寿司屋さんでしたが、8年前に新築移転した際、海鮮を中心とした料理店に衣替えしました。

ランチは日替わり定食を含め7種類。1番人気の海鮮丼をお願いします。

マグロは赤身2切れと中トロ。エビ、イカ、タコ、アジと白身はソイでした。厚焼き玉子もあります。

どのネタも新鮮で美味しかったですが、特によかったのがソイ。タイに似た白身で、タイより癖がなく淡白な味。それでいて脂が乗っています。

さて、大好きなマグロは赤身をヅケにしました。1切れはそのまま、もう1切れはシソを巻いて。他のネタは刺身だけでもいいですが、マグロはご飯に合います。ことに酢飯はさっぱりといけます。

ランチにはサラダや小鉢、吸い物と果物まで付いてきます。小鉢は豆腐とシイタケの煮もの。上品な味付けで、他の料理も期待できます。

おいなりさんも別格

一品物は刺し身や焼き魚、煮魚をはじめ、上州牛のステーキ、牛スジの煮込み、馬刺しまであります。

お土産に自家製おいなりさんを頼みました。さすが、寿司屋さんを母体にしただけあり、総菜店などで見かけるのとは別格。薄味ながら甘じょぱく似た油揚げに少なめの酢飯が詰まっています。数量限定とか。ランチに1、2個加えるのもいいでしょう。

「寿司も人気ですが、もっと敷居を低くして、気軽に料理や酒を楽しんでいただきたい」。若き2代目、斉藤厚さんを中心に奥さんや先代ご夫婦と家族経営で居心地のいい店です。

海鮮丼
いなり
店内

店舗情報

かない

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027-233-0018
住所 前橋市下細井町458
定休日 水曜、第3木曜
アクセス 11時30分~13時30分(まん延防止期間中)